Cinco Gastronomia  - Somente área externa

Cinco Gastronomia - Somente área externa

3º in the restaurant ranking of Fortaleza!
food-type

Contemporânea

location

Av. Dom Luís, 1113 - Meireles, Fortaleza - CE, 60160-230, Brazil

number of people

up to 4 people per table

$99.99 ~ $180

4.8 - 972 reviews

 **ATENTE-SE ÀS REGRAS: O Cinco Gastronomia  NÃO PERMITE JUNTAR MESAS RESERVADAS! A RESERVA É EXCLUSIVAMENTE PARA A VARANDA EXTERNA.  Intimista e elegante, o Cinco Gastronomia propõe uma cozinha sensorial que ative todos os sentidos dos clientes. O ambiente assinado pelo arquiteto Flávio Vidal conta com obras assinadas por Jabuh. Aliás, são cinco ambientes com capacidade para até 106 pessoas. 
O menu autoral e contemporâneo,  assinado pelo Chef Murilo Silva, apresenta entradas como os Pastéis Portugueses “A bossa e o fado” com recheio de queijos, servido com topping de camarão empanado e crispy de couve (também servido com opção de bacalhau). Já o Trio Ceviche é inspirado no famoso prato peruano de peixe branco e fresco em três versões exclusivas: pesto de pimentão amarelo, pesto de coentro e o tradicional, finalizados em alho poró e crispy de couve. Acompanhado de torradas.
Entre os pratos principais, vale conferir o criativo Carbonara "Navegantes" feito com lagosta e camarão refogados com bacon ao creme de leite fresco e gemas de ovos, acompanhados de bavette al dente e parmesão. Para quem prefere carnes, o Filet "Chateaubriand" com Gnocchi Artesanal é um filé alto é grelhado e acompanhado de gnocchi artesanal com molho de tomate fresco e parmesão, finalizada com brotos. Outra opção é o Bacalhau em Crosta de Broa, um lombo de bacalhau "gadus morhua" com crosta de pão de milho gratinado acompanhado de cebolas, batatas, alho e azeitona preta.
Para encerrar, as sobremesas em destaque são Red Velvet, um bolo de cor avermelhada recheada com creme de queijo, finalizada com morangos e pó de cacau. Já o Tortino Di Mele são fatias de maçã caramelizadas sobre massa folhada especial com sorvete de baunilha, finalizada com uma deliciosa calda de caramelo.
drinks. **ATENTE-SE ÀS REGRAS: O Cinco Sentidos  NÃO PERMITE JUNTAR MESAS RESERVADAS! A RESERVA É EXCLUSIVAMENTE PARA A VARANDA EXTERNA.  O desconto será de 50% em todas as comidas do cardápio oficial (bebidas e promoções da casa, como Menu Executivo, Pratos Compartilhados, Happy Hour ou combos e ações  promocionais não estão incluas e não podem Ser usadas junto com o Primeira Mesa). TODOS DA MESA DEVEM CHEGAR NA HORA (apenas 30 minutos de tolerância). NÃO É PERMITIDO EXCEDER O NÚMERO DE CLIENTES NA MESA RESERVADA. A cobrança de taxas (serviço, gorjetas, couvert artístico, rolha, etc) não está incluída no desconto. Crianças a partir de 5 anos contam como integrantes da mesa para fins de reserva. O DESCUMPRIMENTO DAS REGRAS DESCARACTERIZA A CONDIÇÃO DE PRIMEIRA MESA E CESSA O DIREITO AO DESCONTO! 

Food
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4.8
Service
Service
4.8
Environment
Environment
4.8

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Reserve tables for up to 4 people for $18 and ensure a 50% discount on meals for everyone at the table.
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Amenities

Reviews (972)

  • Jerssyanny
    Food
    Service
    Environment
    Jerssyanny Reviewed on 4 of February, 2025
  • Caio
    Food
    Service
    Environment
    Caio Reviewed on 1 of February, 2025
  • Marcia
    Food
    Service
    Environment
    Marcia Reviewed on 1 of February, 2025
  • mariajuliafigueiredofreire
    Food
    Service
    Environment
    mariajuliafigueiredofreire Reviewed on 1 of February, 2025
  • Maria
    Food
    Service
    Environment
    Maria Reviewed on 31 of January, 2025
  • IVANA
    Food
    Service
    Environment
    IVANA Reviewed on 1 of February, 2025
  • Ariadna
    Garçom bom, rápido, comida também chegou rápido, mas esperava mais do local como experiência gastronômica, já que o nome faz alusão aos 5 sentidos.
    Food
    Service
    Environment
    Ariadna Reviewed on 1 of February, 2025
  • xnbdbzg5jd
    Achei boa, mas esperava mais da comida.
    Food
    Service
    Environment
    xnbdbzg5jd Reviewed on 30 of January, 2025
  • Juliana
    Food
    Service
    Environment
    Juliana Reviewed on 1 of February, 2025
  • Fabrício
    Food
    Service
    Environment
    Fabrício Reviewed on 25 of January, 2025
  • Irina
    Comida excepcional. atendimento impecável!
    Food
    Service
    Environment
    Irina Reviewed on 22 of January, 2025
  • Leonardo
    Food
    Service
    Environment
    Leonardo Reviewed on 20 of January, 2025
  • Rui
    Food
    Service
    Environment
    Rui Reviewed on 21 of January, 2025
  • Maria
    Food
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    Environment
    Maria Reviewed on 18 of January, 2025
  • Nathalia
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    Nathalia Reviewed on 24 of January, 2025
  • lidiane
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    lidiane Reviewed on 30 of January, 2025
  • Davi
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    Environment
    Davi Reviewed on 23 of January, 2025
  • Ariane
    Food
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    Environment
    Ariane Reviewed on 19 of January, 2025
  • Lais
    Food
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    Lais Reviewed on 4 of February, 2025
  • Beatriz
    Food
    Service
    Environment
    Beatriz Reviewed on 25 of January, 2025

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